新鲜银杏叶的研究进展

银杏树（Ginkgo biloba Linn）又称白果树、公孙树，属根杏科银杏属植物，是一种主要产于我国的古树，在地球上已存在约2亿年，是当今地球上最古老的树种之一。它的生命力非常顽强，从中生代的白垩纪晚期至新生代第四纪，地球上的气候发生巨变，150余种银杏类植物几乎全部灭绝，唯独银杏战胜了恶劣的环境存活至今。其又被称为植物界的“活化石”。银杏叶作为药用已有500余年的历史。早在宋朝我国民问就使用银杏叶治疗哮喘和支气管炎。1965年，银杏叶提取物（Ginkgo biloba Extract，EGb）由一位德国药剂师介绍到医疗用处上，发现其对多种心、脑血管疾病均有较好疗效，还具有抗菌、抗病毒和抗癌等作用。近10年来，由于各种化学合成药和抗生素的大量使用对人类健康造成了较大的损害和潜在的威胁，整个世界特别是西方发达国家掀起了一股回归自然的绿色浪潮，对银杏叶进行了大量细致的研究。