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| 应用RSR法评价食品卫生监督工作 | |
| 作者姓名： | 茆石夫 于佐 |
| 作者单位： | 滨海县卫生防疫站 |
| 摘 要： | 对食品卫生监督工作质量进行科学的、客观的评价，有多种方法，且各有其优缺点。而本文应用的是一种比较简便的方法来评价食品卫生工作质量，即应用秩和比（ＲＳＲ）的原理，将给秩的方法及其分档与预先制定好的评价标准相结合，对本县１０个乡（镇）卫生院的食品卫生监督... |
| 关 键 词： | 食品卫生 卫生监督 RSR法 评价 |
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