| Box-Behnken响应面法优化野菊花多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究 |
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| 引用本文： | 梁艳妮,李欢欢,唐志书,张东博,雷莉妍,王征.Box-Behnken响应面法优化野菊花多糖的提取工艺及其抗氧化活性研究[J].中国现代中药,2019,21(12):1675-1681. |
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| 作者姓名： | 梁艳妮 李欢欢 唐志书 张东博 雷莉妍 王征 |
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| 作者单位： | 陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083,陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083,陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083,陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083,陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083,陕西中医药大学 陕西省中药资源产业化协同创新中心/陕西省中药基础与新药研究重点实验室，陕西咸阳712083 |
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| 基金项目： | 陕西省科技厅重点产业创新链（群）项目（2018ZDCXL-SF-01-02-02）；陕西省科技厅项目（2018SF-193）；陕西省自然科学基金（2017JQ8043） |
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| 摘 要： | 目的:野菊花多糖的提取工艺优化及其抗氧化活性评价。方法:在单因素试验的基础上,以料液比、提取时间、提取温度为自变量,以野菊花多糖的提取率为指标,采用Box-Behnken响应面法优选野菊花多糖的提取条件;并通过对DPPH·和·OH的清除效果来评价其体外抗氧化活性。结果:野菊花多糖最佳提取工艺为料液比:1∶25 g·mL~(-1),提取时间:2.5 h,提取温度:92.3℃,在此条件下多糖提取率为3.25%;Sevage法脱蛋白脱除率为23.58%;过氧化氢法脱色率为61.18%;纯化后的野菊花多糖主要在0.8μm陶瓷膜渗透液中。野菊花多糖对DPPH·和·OH具有较好的清除能力。结论:该优化工艺实现了野菊花多糖的高效提取,微滤膜可以实现对野菊花多糖的分离纯化。
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| 关 键 词： | 野菊花 多糖 响应面法 膜分离 抗氧化 |
| 收稿时间： | 2018/10/9 0:00:00 |
Optimization of Extracting Polysaccharides from Chrysanthemum indicum by Box-Behnken Design and Study on Its Antioxidant Activity |
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| LIANG Yan-ni,LI Huan-huan,TANG Zhi-shu,ZHANG Dong-bo,LEI Li-yan and WANG Zheng.Optimization of Extracting Polysaccharides from Chrysanthemum indicum by Box-Behnken Design and Study on Its Antioxidant Activity[J].Modern Chinese Medicine,2019,21(12):1675-1681. |
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| Authors: | LIANG Yan-ni LI Huan-huan TANG Zhi-shu ZHANG Dong-bo LEI Li-yan and WANG Zheng |
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