连银汤提取工艺的正交实验研究

目的 确定从连银汤中提取绿原酸的最佳工艺条件。方法 采用正交实验的方法，以绿原酸提取率和得膏率为指标，来考查浸泡时间，加水量和煎煮时间对绿原酸提取效果的影响。结果 最佳提取条件为：加（12＋8）倍水，不浸泡，直接煎煮（1＋1）h。结论 该最佳工艺是稳定可行的，可用于工业化生产。