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| 基于慕课的混合式教学在营养与食品卫生学实验教学中的应用 | |
| 引用本文： | 宁华,董艳梅,侯绍英,闻颖,杨雪,周宪君,孟凡玉,王茂清.基于慕课的混合式教学在营养与食品卫生学实验教学中的应用[J].中国高等医学教育,2023(3):94-95. |
| 作者姓名： | 宁华 董艳梅 侯绍英 闻颖 杨雪 周宪君 孟凡玉 王茂清 |
| 作者单位： | 1. 哈尔滨医科大学公共卫生学院;2. 齐齐哈尔医学院公共卫生学院;3. 佳木斯大学公共卫生学院 |
| 基金项目： | 黑龙江省高等教育教学改革项目(项目编号：SJGY20190415)； |
| 摘 要： | 目的：探讨基于慕课的混合式教学在营养与食品卫生学实验中的应用。方法：以预防专业学生作为研究对象，对照组进行传统教学，试验组结合哈尔滨医科大学营养与食品卫生学慕课进行混合式教学。结果：慕课加强学生对知识点理解、提高实验操作水平、分析能力。结论：基于慕课的混合式教学具有良好的教学效果，值得进一步推广。 |
| 关 键 词： | 慕课 混合式教学 实验 营养与食品卫生学 |