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营养干预对消化系统恶性肿瘤住院患者营养认知影响
作者姓名:韦燕萍  高铭云  刘柳芳
作者单位:韦燕萍 (柳州医学高等专科学校第二附属医院护理部,广西柳州,545006);高铭云 (柳州医学高等专科学校第二附属医院护理部,广西柳州,545006);刘柳芳 (柳州医学高等专科学校第二附属医院护理部,广西柳州,545006);
基金项目:广西壮族自治区卫生厅自筹经费科研课题(编号:Z2010419)
摘    要:目的了解营养干预对消化系统恶性肿瘤患者营养认知水平的影响,为进一步营养干预提供科学依据。方法选取101例消化系统恶性肿瘤围手术期患者,随机分为两组,住院期间对干预组50例患者进行营养不良状况评估、建立营养档案,并对术前、术后、康复期进行个性化营养指导、营养指标监测、营养咨询等干预措施;对照组51例患者按传统方法进行健康教育,不施加营养干预。于入院、干预4周后分别对两组患者进行营养知识与行为问卷调查。结果干预前两组患者营养知识知晓率、饮食习惯、营养干预需求及遵医行为率差异无统计学意义,干预4周后两组营养知识知晓率比较,χ2=19.691,P<0.01;两组饮食习惯比较,χ2=19.691,P<0.01;两组营养干预需求率比较,χ2=11.387,P<0.01;两组遵医行为比较,χ2=8.312,P<0.01;两组患者干预前后营养认知差异有统计学意义。结论营养干预对改善消化系统恶性肿瘤患者营养态度及提高其对营养干预的依从性具有积极意义。

关 键 词:营养干预  消化系统恶性肿瘤  住院患者  营养认知
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