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504名小学生家长营养知识调查
作者姓名:宋煜炜  解瑞宁  李永华  张淑亚
作者单位:1. 济宁医学院营养与食品卫生教研室,272013
2. 济宁市中药厂医务室
摘    要:为了解小学生家长对营养知识的掌握情况 ,并为今后的营养教育工作提供科学依据 ,我们于 2 0 0 1年 4月采用问卷法对济宁市城乡各一所小学五年级学生家长进行了营养知识调查 ,结果报告如下。1 对象和方法1.1 对象 选取市中区某小学五年级学生家长 2 91名 ,其中男性 5 1名 (占 17.0 5 % ) ,女性 2 40名 (占 82 .5 % )。年龄在 3 3~ 5 2岁之间 ,平均年龄 43 .2岁。文化程度 :小学毕业 3 3人 (占11.2 % ) ;初中毕业 10 7人 (占 3 6.7% ) ;高中以上 15 1人 (占 5 2 .1% )。某乡村小学五年级学生家长 2 13名 ,其中男生 10 2名 (占47.8% ) ,女…

关 键 词:小学生 营养知识 学生家长 营养教育 儿童健康
文章编号:1001-7062(2002)03-0277-01
修稿时间:2001-11-15
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