高脂血症的食疗谱(续3) |
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引用本文: | 东方旭.高脂血症的食疗谱(续3)[J].东方食疗与保健,2006(3):33-40. |
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作者姓名: | 东方旭 |
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摘 要: | 陈皮鲫鱼 原料:陈皮10g,鲫鱼250g,调味品适量。制法:将陈皮泡开,洗净,切丝;生姜切片;胡椒研细;葱切段;鲫鱼去磷杂,洗净;将陈皮、生姜、胡椒、葱段等放入鱼腹内,而后将鲫鱼放碗中,上面摆上姜片,再加入黄酒、醋、精盐、味精及清水适量,隔水炖熟后服食。
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关 键 词: | 高脂血症 食疗 鲫鱼 陈皮 调味品 生姜 胡椒 清水 |
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