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速溶阿胶喷雾干燥工艺研究
引用本文:查道成,冯冬兰,赵新红. 速溶阿胶喷雾干燥工艺研究[J]. 世界科学技术-中医药现代化, 2014, 16(3): 671-674
作者姓名:查道成  冯冬兰  赵新红
作者单位:南阳医学高等专科学校 南阳 473061;南阳医学高等专科学校 南阳 473061;承德医学院附属医院 承德 067000
基金项目:河南省南阳市科学技术局科技攻关项目(2011GG03):辛夷花部中挥发油动态积累与形态结构研究,负责:黄红慧。
摘    要:目的:研究速溶阿胶的喷雾干燥工艺。方法:采用HPLC 法,以速溶阿胶中4 种氨基酸含量和收粉率作为评价指标,采用单因素考察与正交试验相结合的方法对喷雾干工艺参数进行优选。结果:速溶阿胶的最佳喷雾干燥为阿胶烊化至相对密度为1.10(60℃下测定),并在药液中加入40% β-环糊精,进口温度165℃,压缩空气流量为45 L·h-1,供液速度为15%。结论:该工艺合理可靠,为工业化生产提供一定参考。

关 键 词:速溶阿胶 喷雾干燥 单因素 正交试验 HPLC 法
收稿时间:2013-06-30
修稿时间:2013-07-25

Study on Spray Drying Technology of Instant Asini Corii Colla
Zha Daocheng,Feng Donglan and Zhao Xinhong. Study on Spray Drying Technology of Instant Asini Corii Colla[J]. World Science and Technology—Modernization of Traditional Chinese Medicine and Materia Medica, 2014, 16(3): 671-674
Authors:Zha Daocheng  Feng Donglan  Zhao Xinhong
Affiliation:Nanyang Medical College, Nanyang 473061, China;Nanyang Medical College, Nanyang 473061, China;Affiliated Hospital of Chengde Medical College, Chengde 067000, China
Abstract:
Keywords:Instant Asini Corii Colla   spray drying technology   single factor   orthogonal test   HPLC method
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