黄瓜中无机元素的含量测定及分析 |
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作者姓名: | 宋春梅 郭恒新 葛红娟 |
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作者单位: | 1.吉林医药学院营养教研室,吉林吉林,132013;2.吉林医药学院2007级预防医学本科班,吉林吉林,132013 |
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摘 要: | 黄瓜子为葫芦科甜瓜属植物黄瓜的干燥成熟种子.全国各地均有栽培,在果实成熟时剖开,取出种子洗净、干燥即得.《中华本草》中记载黄瓜子具有续筋接骨、祛风、消痰的功效.主治骨折、风湿痛、老年痰喘[1].在民间黄瓜子多用于治疗骨折筋伤,磨粉口服.本实验通过对黄瓜子无机元素的含量测定及分析,为进一步综合开发利用黄瓜子提供科学依据.
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关 键 词: | 黄瓜子 矿物质 |
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