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| 贵州矮杨梅果实无机元素含量的分析 | |
| 引用本文： | 刘宁,李正芬.贵州矮杨梅果实无机元素含量的分析[J].微量元素与健康研究,1998,15(1):50-50,63. |
| 作者姓名： | 刘宁 李正芬 |
| 作者单位： | 贵州师范大学生物科学技术系 |
| 摘 要： | 采用原子吸收光谱法等，对贵州产５种不同类型矮杨梅果实中无机元素进行了测定和含量的比较分析，结果表明，各类型果中均含有人体必需的Ｋ、Ｎａ、Ｍｇ、Ｃａ、Ｍｎ、Ｓｅ等１３种微量及宏量元素。而不同类型同一元素含量有明显差异。 |
| 关 键 词： | 矮杨梅 果实 无机元素 不同类型 |
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