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一起学生校外用餐引起食物中毒的调查
作者姓名:邓忠汉  姚美琳  陈荣添  袁丹茅
作者单位:1. 福建省龙岩市新罗区卫生局卫生监督所,364000
2. 龙岩市卫生防疫站
摘    要:我市属山林地带,由于经济的发展,海产品的丰富,近几年来副溶血性弧菌引起的食物中毒时有发生。1999年6月14日,我市某大专学校学生发生1起无明显异常食物交叉污染引起的副溶血性弧菌食物中毒。现将其流行病学调查及细菌学检验结果报告如下。

关 键 词:学生 饭店 集体用餐 食物中毒 流行病学
文章编号:1004-1257(2002)12-0046-02
修稿时间:2002-03-20
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