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分类号
杂志ISSN号
糖尿病的食疗谱(续2)
作者姓名:
东方旭
摘 要:
山药糕原料:山药500g,栗子150g,糯米粉150g,制法:山药洗净上笼蒸1小时,取出,趁热剥去外皮(冷后难剥),剥好后用刀背压成泥(压得越细越好),放入瓷盘内,浮面刮平,面上放栗子内,上笼蒸30分钟,蒸好出笼,即可划成若干块山药糕,按口味配其他调味品蘸食。
关 键 词:
糖尿病
食疗
山药
调味品
栗子
米粉
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