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魔芋葡甘聚糖对肥胖及糖尿病小鼠的治疗作用
引用本文:刘红. 魔芋葡甘聚糖对肥胖及糖尿病小鼠的治疗作用[J]. 营养学报, 2002, 24(4): 437-438
作者姓名:刘红
作者单位:湖北民族学院医学院,恩施 445000
基金项目:湖北省教育厅重点资助项目 ( No.2 0 0 0 A0 910 )
摘    要:魔芋 (Konjac)为天南星科 (Araceae)魔芋属(Amorphophallus blume)多年生草木植物的块茎 ,广泛分布于长江流域及以南广大地区。中医用于治疗痈肿风毒等。近年研究发现其中含有丰富的葡甘聚糖 (glucomanan,KGM) ,具有多方面的生理活性和广泛的应用价值 ,并能降低血脂、防治糖尿病 [1]。  本实验建立谷氨酸单钠盐 (MSG)小鼠肥胖模型和四氧嘧啶糖尿病小鼠模型 ,观察 KGM对小鼠肥胖症和四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响。1 材 料 与 方 法1 .1 动物  正常昆明种小鼠 ,体重 (1 9± 2 ) g,购自华中科技大学同济医学院医学实验动物中心…

关 键 词:魔芋  葡甘聚糖  肥胖  糖尿病
文章编号:0512-7955(2002)04-0437-02
修稿时间:2001-12-12

The Therapeutic Effect of Konjac Glucomanan on Experimental Obesity and Diabetic Micc
Abstract:
Keywords:Konjac   glucomanan   obese   diabetes
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