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268名高级知识分子膳食营养与主要慢性疾病调查
作者姓名:王晓华  程振倩  边进鲁  孙秀珍  杜慧真  陈少华
作者单位:山东省千佛山医院,山东,济南,250014
摘    要:以脑力劳动为主的中老年知识分子在国家建设中起着重要的作用。为了解该组人群的膳食营养状况 ,有效地开展慢性病的防治工作 ,2 0 0 1年 9~ 12月 ,对驻济南市部分大学和科研单位的 2 6 8名 4 5~ 6 0岁具有高级职称的知识分子进行了膳食营养调查和几种主要慢性疾病的健康查体。1 对象与方法1 1 对象 山东师范大学、山东省科学院等单位的4 5~ 6 0岁具有高级职称的知识分子 2 6 8人。其中男性 174人 ,年龄 (4 8 6± 5 5 )岁 ;女性 94人 ,年龄 (4 7 5± 4 8)岁。1 2 膳食营养调查 采用称重和询问法调查 3d的膳食[1] 。用解放军总医院…

文章编号:1006-9879(2003)02-0134-02
修稿时间:2002-11-05
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