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素食--血液的净化剂
引用本文:
苟凡心.素食--血液的净化剂[J].健康人生,2002(1):35.
作者姓名:
苟凡心
作者单位:
摘 要:
一些保健专家与营养学家把素食比喻为血液的净化剂,这是因为,血液是人体的命脉,只有血液保持弱碱性时,才能发挥其正常作用.而荤食的蛋白质、脂肪在人体内分解时,会产生硫酸、乳酸等多种酸性物质,妨害身体各器官的机能,以致引发疾病.多食蔬菜、碱性食物,酸生食物就会被迅速中和,使血液保持酸碱平衡的正常状态.
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