《本草纲目》食疗思想初探

本文探讨了《本草纲目》对食疗理论、食疗药物收载、食疗禁忌等方面的贡献。认为《本草纲目》不但总结了明代以前对食疗的认识,而且完善发展了祖国医学的食疗思想,建立了独特的理论体系。其食疗思想的精髓是“天人合一”的哲学思想,把人体看作自然界的一部分,采用取类比象、同类相补的观点应用食疗。