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| 一起食用变质蛋白肉引发的学校集体食物中毒 | |
| 引用本文： | 王洪玲.一起食用变质蛋白肉引发的学校集体食物中毒[J].中国学校卫生,2008,29(1):81-81. |
| 作者姓名： | 王洪玲 |
| 作者单位： | 山东省滕州市卫生防疫站,277500 |
| 摘 要： | 2006年9月22日，滕州市龙泉街道中心中学发生一起61名学生集体食物中毒事故，经流行病学调查、临床症状分析和实验室检测，证实为一起因食用变质蛋白肉引起的化学性食物中毒。 |
| 关 键 词： | 食物中毒 化学 流行病学因素 中小学生卫生保缝服务 白肉 学校 化学性食物中毒 检测 实验室 症状分析 临床 调查 流行病学 食物中毒事故 学生 发生 中学 中心 街道 龙泉 滕州市 |
| 文章编号： | 1000-9817（2008）01-0081-01 |
| 收稿时间： | 2007-04-10 |
| 修稿时间： | 2007年4月10日 |
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