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| 胰脏三酶提取中激活温度与时间对酶活力的影响 | |
| 引用本文： | 郁昌虎,张富礼,卢玉荣,王玉成,李林,曹冰.胰脏三酶提取中激活温度与时间对酶活力的影响[J].中国医药工业杂志,1987(11). |
| 作者姓名： | 郁昌虎 张富礼 卢玉荣 王玉成 李林 曹冰 |
| 作者单位： | 郑州生化药厂，郑州生化药厂，郑州生化药厂，郑州生化药厂，郑州生化药厂，郑州生化药厂 |
| 摘 要： | 药用胰酶由动物胰脏激活提取而得,是胰蛋白酶,胰淀粉酶,胰脂肪酶等混合酶之总称。胰脏被绞碎后,内外肽酶、蛋白酶等以酶原形式最大限度地释放于溶液中,须激活后才具有水解蛋白质的能力。而胰淀粉酶、胰 |
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