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全军卫生监测中心派员圆满完成"神舟5号"发射期间饮食安全保障任务
作者姓名:高志贤  张新华
作者单位:全军卫生监测中心(高志贤),总装后勤部卫生局(张新华)
摘    要:“神舟 5号”首次载人飞船于 2 0 0 3年 10月 15日发射成功。为确保首长和全体人员的饮食卫生安全 ,根据总后卫生部指示 ,全军卫生监测中心派出科技人员到发射基地帮助指导工作 ,组建了卫生监督组 ,组织召开了协调会 ,对此次任务的防疫工作进行了分工 ,并制定了参试期间《饮食卫生监督的工作要求》、《卫生监督监测工作保障计划》、《食物中毒应急预案和处理原则》以及其它各种卫生监督监测报表 ;分别举办了卫生监督人员及炊管人员的卫生知识强化培训班 ,对炊管人员及采购人员的个人卫生提出了严格要求 ,并分发饮食安全知识资料 30余份。全…

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