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高职学生自评体型与不良饮食相关行为分析
作者姓名:荣峰  陶磊  张静  朱琳  张蕾蕾  鲍慧慧  张曼  苏普玉  张志华  郝加虎
作者单位:安徽医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学系;皖西卫生职业学院医学技术系;安徽医科大学附属六安医院药学部;阜阳职业技术学院护理系
摘    要:目的 分析高职学生自评体型与不良饮食相关行为的关联,为干预不良饮食相关行为提供循证依据。方法采用整群抽样法选取安徽省3所高职学校大一至大三共4 147名学生作为研究对象,应用“青少年健康行为调查问卷”现场调查,运用自评体型和BMI标准2种方法评价研究对象超重肥胖情况。结果 高职学生按BMI分组超重/肥胖总检出率为6.3%,男生(13.1%)高于女生(3.3%),差异有统计学意义(χ2=144.28,P<0.01)。高职学生自我体型评价和BMI评价结果一致性的Kappa值为0.282 5(P<0.01)。按性别分层后,不良饮食相关行为的Logistic回归模型分析结果显示,按照BMI分组,超重/肥胖仅是男生控制饮食的危险因素(OR=1.61,95%CI=1.01~2.57)。按照自评体型分组,偏胖/很胖是不良减肥行为、暴饮暴食、控制饮食、减肥药/茶、为吃多而自责、偷偷进食6种不良饮食相关行为的危险因素。结论自我体型评价是高职学生不良饮食相关行为的主要影响因素,在女生群体中尤为明显。

关 键 词:体型  饮食习惯  健康教育  学生
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