中药肉桂与食用肉桂的对比及鉴别分析

目的总结中药肉桂与食用肉桂的对比以及鉴别方法。方法通过性状、显微观察、TLC鉴定法、桂皮醛检查以及内酯类检查等综合方法对中药肉桂与食用肉桂实施对比与鉴别。结果在肉桂来源、性状、显微观察、TLC鉴定法、桂皮醛检查以及内酯类检查等方面,中药肉桂和食用肉桂存在明显差异性(P0.05),具有统计学意义。结论中药肉桂与食用肉桂在多个方面存在较大差异性,易于鉴别,在临床使用中应重视鉴别,便于提高用药安全性。