| 某高校大学生营养保健知识现状调查 |
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| 引用本文： | 彭亮,李知敏. 某高校大学生营养保健知识现状调查[J]. 现代预防医学, 2011, 38(6): 1011-1013 |
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| 作者姓名： | 彭亮 李知敏 |
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| 作者单位： | 江西科技师范学院药学院,南昌,330013 |
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| 基金项目： | 江西省教育厅高等学校教学改革研究立项课题“关于高校开设营养与保健公选课的必要性的探讨”(JXJG-07-13-22)资助 |
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| 摘 要： | [目的]了解高校大学生的营养知识、态度和行为状况,帮助他们建立合理的膳食结构,掌握常见疾病防治知识。[方法]自行设计大学生营养知识、行为及态度调查问卷,对500名在校学生随机进行了问卷调查,并与其中43人进行交谈。[结果]大学生对营养保健知识的了解程度为好的有0人,2.12%的人了解程度为较好,49.07%的人了解程度为一般,48.81%的人了解程度为差,而且大部分的学生都有熬夜、不吃早饭、吃饭不规律、偏食等不良生活习惯。但大多数学生具有良好的营养态度,迫切想了解合理膳食模式,如何安排食物的种类和数量以及一些生活中常见疾病的预防与治疗手段等。[结论]大学生普遍缺乏营养保健的知识,应采用全校公选课的方式提高他们的营养保健知识教育。
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| 关 键 词： | 大学生 营养 知识 行为 态度 |
SURVEY ON THE HEALTH PROTECTION AND NUTRITION KNOWLEDGE OF UNIVERSITY STUDENTS |
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| PENG Liang,LI Zhi-min. SURVEY ON THE HEALTH PROTECTION AND NUTRITION KNOWLEDGE OF UNIVERSITY STUDENTS[J]. Modern Preventive Medicine, 2011, 38(6): 1011-1013 |
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| Authors: | PENG Liang LI Zhi-min |
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| Affiliation: | PENG Liang,LI Zhi-min.(Jiangxi Science & Technology Normal University,Nachang 330013,China) |
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| Abstract: | [Objective]To understand the health protection and nutrition relevant knowledge of the university students in Jiangxi Science & Technology Normal University,in order to improve the heath education for them.[Methods]A total of 500 university students were randomly selected.A constructed questionnaire investigation was conducted among them to investigate the nutrition knowledge,attitude and behaviors.[Results]No one understood the knowledge of university,2.12% of them had better knowledge of nutrition,and 49.... |
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| Keywords: | Heath protection University students Nutrition questionnaire Knowledge Attitude and practice |
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