十种最能保护心脏的食物

<正>近半个世纪以来,饮食因素与心血管疾病的关联一直是健康研究的热点,虽然相关研究不时报道出来,但饮食与心脏健康相关的有力证据仍然缺乏,与之相应的系统性评估分析仍是空白。在此项研究中,有确凿的证据表明:蔬菜、坚果及地中海饮食有益心脏健康,而反式脂肪及升糖指数高的食物则对心脏健康不利。