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| 洛阳市2002～2004年冷冻饮品卫生质量监测报告 | |
| 作者姓名： | 宋现 化利明 马岚 |
| 作者单位： | 河海大学常州校区 江苏常州213022; |
| 摘 要： | 近年来,洛阳市冷饮市场冷冻饮品的品种和数量明显增多,为了保障消费者身体健康, 提高冷冻饮品的卫生质量,为冷冻饮品监督监测工作提供科学依据,我们于2002～2004年对全市冷冻饮品卫生质量进行了监测,现将监测结果报告如下. |
| 关 键 词： | 冷冻食品 食品检查 |
| 文章编号： | 1001-7062(2005)02-0146-02 |
| 修稿时间： | 2004-10-14 |
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