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今年,在改革办刊工作中,我们提出要把《中国保健营养》办成具有“强烈的时代气息,丰富的文化内涵和鲜明的民族特色”的保健科学期刊。从这一期开始,我们就努力实践这一目标,一改过去“来什么稿,辟什么栏”的关门办刊方式为开门办刊。即根据读者的需要和阅读心理,有计划地采写和组织稿件,使我们的刊物真正贴近社会,贴近生活,贴近读者。