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节日里,痛风患者怎么吃
作者姓名:蒲昭和
摘    要:众所周知,许多富含嘌呤的食物(如动物的内脏、鱼、虾、蟹、鸡、鸭、蛋.等)都会诱发痛风。过去,有不少人主张痛风患者应严格限制含嘌呤的食物。其实,让痛风患者完全不吃含嘌呤的食物,既不可能也不可取。因为限制嘌呤食物时,也限制了蛋白质的摄入,长期如此会影响人体的营养状况。

关 键 词:痛风患者 节日 营养状况 食物 嘌呤 限制 蛋白质
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