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| 鸡肉参多糖的含量测定研究 | |
| 引用本文： | 杨永寿,肖培云,杨R娥,赵艳香.鸡肉参多糖的含量测定研究[J].现代中药研究与实践,2012(1):21-23. |
| 作者姓名： | 杨永寿 肖培云 杨R娥 赵艳香 |
| 作者单位： | 大理学院药学院,云南大理671000 |
| 基金项目： | 大理市科技局科研基金资助项目资助（编号：2008FSll） |
| 摘 要： | 目的研究鸡肉参中多糖含量的测定方法。方法利用超声水提法对鸡肉参中有效成分多糖进行提取,并用苯酚-硫酸显色法对其含量进行测定。结果鸡肉参中的多糖含量测定的最佳色谱条件为测量波长490 nm,水浴加热显色时间为25 min;鸡肉参中的多糖含量为13.83%。结论该方法简便、快速、准确、灵敏度高、可为鸡肉参质量控制提供依据。 |
| 关 键 词： | 鸡肉参 多糖 硫酸-苯酚法 |
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