基于电子鼻技术的不同产地大白菊鉴别研究 |
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引用本文: | 韩邦兴,赵杨阳,朱志祥,陈乃富.基于电子鼻技术的不同产地大白菊鉴别研究[J].现代中药研究与实践,2012(1):16-18. |
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作者姓名: | 韩邦兴 赵杨阳 朱志祥 陈乃富 |
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作者单位: | [1]植物细胞工程安徽省工程技术研究中心,安徽六安237012 [2]南京航空航天大学自动化学院,江苏南京210164 [3]安徽省池州市食品药品检验所,安徽池州247000 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资勋项目(编号:30901972).高等学校省级优秀青年人才基金重点项目(编号:2010SQRLl82ZD) |
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摘 要: | 目的研究不同产地大白菊气味指纹变化。方法通过电子鼻检测不同产地大白菊样品气味在传感器上的响应值,采用主成分分析法(PCA)、判别因子分析(DFA)等两种方法进行分析。结果不同产地大白菊样品经PCA和DFA分析后能明显分开。结论电子鼻结合PCA和DFA分析技术,可作为大白菊产地鉴别手段。
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关 键 词: | 电子鼻 大白菊 产地 鉴别 |
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