知了猴不能吃太多

知了猴实名金蝉，金蝉素有“唐僧肉”的美誉，食用和药用价值非常高，还可以益精壮阳，具有极高的药膳营养价值。金蝉的药膳营养价值非常高，有研究表明：刚出土的知了猴含蛋白质58．58％，是瘦牛肉的3．5倍，瘦猪肉的4．3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉牛肉的3倍，鲤鱼的4倍，鸡蛋的6倍。而金蝉脂肪含量只有10．23％，是难得的高蛋白低脂天然无公害高级营养品。