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臭米面食物中毒的病因研究——黄色菌致病作用的实验病理学观察
引用本文:赫明昌,任宏造,金家香.臭米面食物中毒的病因研究——黄色菌致病作用的实验病理学观察[J].中国医科大学学报,1980(1).
作者姓名:赫明昌  任宏造  金家香
作者单位:中国医大基础部病理解剖教研室 (赫明昌),辽宁省地方病防治研究所 (任宏造),辽宁省卫生防疫站(金家香)
摘    要:臭米面食物中毒是一种地区性多发性食物中毒。东北地区每年均有多起中毒致死的病例发生。国内关于人臭米面中毒及其病理变化,已有不少报告。用人中毒的

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