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| 上海市南汇区中小学校食堂卫生状况等级评价 | |
| 引用本文： | 王清清,潘东方.上海市南汇区中小学校食堂卫生状况等级评价[J].上海预防医学,2002,14(10):480-481. |
| 作者姓名： | 王清清 潘东方 |
| 作者单位： | 上海市南汇区卫生局卫生监督所,上海,201300 |
| 摘 要： | 近年来 ,本市中小学校集体性食物中毒事件时有发生 ,对学校正常教学秩序和学生身体健康造成较大影响。为全面了解我区中小学校食堂目前的总体卫生状况 ,进一步加强食堂卫生的监督管理 ,提高中小学校食堂经营者遵纪守法的意识和自觉性 ,预防食物中毒和食源性疾患的发生 ,我们于 |
| 关 键 词： | 上海 南汇区 中小学校 食堂 卫生状况 等级评价 监督管理 服务 |
| 文章编号： | 1004-9231(2002)10-0480-02 |
| 修稿时间： | 2002年8月2日 |
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