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禁食对蛋鸡肝脏腺苷-磷酸激活的蛋白激酶活性的影响
引用本文:余冰,廖波,秦玉辉,陈代文,杨婉身,张克英. 禁食对蛋鸡肝脏腺苷-磷酸激活的蛋白激酶活性的影响[J]. 营养学报, 2003, 25(3): 327-329
作者姓名:余冰  廖波  秦玉辉  陈代文  杨婉身  张克英
作者单位:1. 四川农业大学动物营养研究所,四川雅安,625014
2. 四川农业大学基础部生化教研室,四川雅安,625014
基金项目:国家自然基金项目(No.3017069)
摘    要:腺苷 -磷酸 (AMP)激活的蛋白激酶 (AMP- acti-vated protein kinase,AMPK)是丝氨酸激酶家族的一员 ,由 AMP和其上游激酶 AMPK激酶所活化 ,对细胞内 AMP/ATP的变化非常敏感 [1] ,被称为真核细胞的“代谢感受器”[2 ]。研究发现在跑步 [3 ,4 ]、电刺激肌肉 [5,6]或禁食应激后 [7] ,大鼠肝脏和肌肉中的AMPK活性升高数倍 ,乙酰辅酶 A羧化酶 (ACC)活性显著下降甚至丧失 ,丙二酸单酰辅酶 A产量降低甚至为零 ,脂肪酸合成受抑。同时 ,AMPK活化后 ,脂肪酸的氧化率显著提高 ,CO2 和酮体生成量明显增加[4 ,8] 。这些均表明 ,AMPK活化…

关 键 词:蛋鸡  禁食  肝脏  AMP激活的蛋白激酶
文章编号:0512-7955(2003)03-0327-03
修稿时间:2002-07-25

Effect of Fasting on Liver AMP-activated Protein Kinase in Laying Hens
Abstract:
Keywords:laying hens   fasting   liver   AMP-activated protein kinase (AMPK)
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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