吃水果与“水果病”

水果味道鲜美,营养丰富,食用方便,易于保存,历来深受人们的喜欢。近年来,随着我国人民生活水平的提高,水果消费已如油盐酱醋一样成为家庭日用消费不可缺少的一部分。经常吃适量的水果,不仅向人体提供各种维生素、果糖、果胶和纤维素等营养物质,而且还有助于调节胃口、帮助消化、防止便秘。对老人和病人来说,还有滋补强身和延年益寿之功效。但是,吃水果也并不是多多益善,不加节制的吃也会吃出“水果病”。