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| 教你包几种风味粽子 | |
| 引用本文： | 继和.教你包几种风味粽子[J].中国健康月刊,1997(6). |
| 作者姓名： | 继和 |
| 摘 要： | 教你包几种风味粽子继和嘉兴火腿粽子：原料：上等白糯米，七精（后腿猪肉）三肥（最好带皮）的鲜猪肉，箬叶。准备工作：一、先把肉照横纹切成长方条，每块净重５０克，加适量味精、白糖、细盐、白酒和酱油，调拌浸渍。二、糯米淘净倒淘箩中，沥干水，放入适量好酱油、白... |
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