| 生食水产品中7种磺胺类药物残留的液相色谱-串联质谱测定法 |
| |
| 引用本文： | 刘敏敏,黄淑霞,陈俏.生食水产品中7种磺胺类药物残留的液相色谱-串联质谱测定法[J].职业与健康,2013,29(14). |
| |
| 作者姓名： | 刘敏敏 黄淑霞 陈俏 |
| |
| 作者单位： | 广东省食品药品检验所食品室,广州市,510180 |
| |
| 摘 要： | 目的 建立生食水产品中7种磺胺类药物残留的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺对甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺多辛.方法 试样中加入C1s填料后研磨均匀,磺胺类药物用乙腈-水在微波辐照辅助下进行提取,用乙腈饱和的正己烷液分配净化,用LC-MS/MS法测定.使用电喷雾离子化源(ESI),在正离子条件下以选择离子监测(SRM)方式进行扫描,外标法定量.结果 该法线性范围为10～100 μg/kg,以加标样品计算,在各浓度水平下各被测物的方法回收率均为70％～100％,各被测物的检出限为3μg/kg.结论 该法灵敏、快速、准确,可用于生食水产品中磺胺类药物残留的检测.
|
| 关 键 词： | 磺胺 液相色谱——串联质谱法 生食水产品 |
Determination of sulfonamide residues in edible raw aquatic products by LC-MS/MS |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Sulfanilamides LC MS/MS Edible raw aquatic products |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
