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| 南瓜酥饼对50例Ⅱ型糖尿病患者血糖含量的影响 | |
| 引用本文： | 陈艳,黄佳娜,张广德,卫兰香,石红,蔡同一.南瓜酥饼对50例Ⅱ型糖尿病患者血糖含量的影响[J].中国中西医结合杂志,1993,13(5):304-305. |
| 作者姓名： | 陈艳 黄佳娜 张广德 卫兰香 石红 蔡同一 |
| 作者单位： | 中国中医研究院西苑医院，中国中医研究院西苑医院，中国中医研究院西苑医院，中国中医研究院西苑医院，中国中医研究院西苑医院，北京农业大学食品科学系 北京 100091，北京 100091，北京 100091，北京 100091，北京 100091 |
| 摘 要： | 饮食治疗是糖尿病的主要疗法之一,探索科学合理的营养素配比和高膳食纤维的糖尿病食疗方案,是目前国内外学者的共同课题。我们采用以南瓜为主要原料的天然食物,研制成糖尿病食品南瓜酥饼,对50例Ⅱ型糖尿病患者进行了临床观察,现报告如下。临床资料按照1982年全国糖尿病会议糖尿病 |
| 关 键 词： | 糖尿病 南瓜酥饼 血糖含量 |
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