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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
产后催乳食疗
作者姓名:
周耀华
喻国华
作者单位:
周耀华(湖南长沙,410008);喻国华(湖南长沙,410008)
摘 要:
清炖鲫鱼 活鲫鱼一条(500克左右),洗净剖腹去杂除腮,放砂锅中加水煮沸后,用文火炖之,鱼汤呈乳白色时加葱白佐料,食盐适量,稍煮2分钟后趁热食之。肉、汤一日内分2次食完,连食5~7天。食后2天若乳汁通而不畅,可在第三天煮食鲫鱼时加通草3克,食时注意不要放油盐;若乳房略有胀痛,可在炖鲫鱼时加5~10毫升黄酒。
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