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| 新疆和田红葡萄果皮化学成分的研究 | |
| 引用本文： | 赵江霞,马龙,堵年生,巴哈尔古丽.新疆和田红葡萄果皮化学成分的研究[J].新疆医科大学学报,2001,24(3):189-191. |
| 作者姓名： | 赵江霞 马龙 堵年生 巴哈尔古丽 |
| 作者单位： | 1. 新疆医科大学公共卫生学院,新疆,乌鲁木齐,830054 2. 新疆医科大学药学院,新疆,乌鲁木齐,830054 3. 新疆和田地区卫生防疫站,新疆,和田,848000 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金项目(39260640) |
| 摘 要： | 目的：研究新疆和田红葡萄（葡萄科葡萄属植物和田红葡萄Vitis viniferaL)果皮的化学成分。方法：采用硅胶柱层析从新疆和田红葡萄果皮中分离化学成分，用化学和光谱方法（UV、IR、^1H-NMR和^13C-NMR)对这些化合物进行结构测定。结果：分离所得化合物鉴定为：齐墩果酸（oleanolic acid)(Ⅰ）、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙（β-sitoserol-D-glucoside)（Ⅱ）以及α-吡喃-葡萄糖（α-D-glucopyranose)(Ⅲ）。其中齐墩果酸和β-谷甾醇-D-葡萄糖糖甙为葡萄属植物中首次得到。结论：提示可进一步开发研究葡萄果皮的食用和药用价值。 |
| 关 键 词： | 和田红葡萄皮 化学成分 齐墩果酸 β－谷甾醇－D－葡萄糖甙 |
| 文章编号： | 1009-5551(2001)03-189-03 |
| 修稿时间： | 2000年10月18 |
Studies of the chemical constituents of fruit skin of Hetian red grape |
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| ZHAO Jiang xia,MA Long,DU Nian sheng,et al.Studies of the chemical constituents of fruit skin of Hetian red grape[J].Journal of Xinjiang Medical University,2001,24(3):189-191. | |
| Authors: | ZHAO Jiang xia MA Long DU Nian sheng |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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