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都匀市1999~2001年食品卫生抽检结果分析
引用本文:武建华.都匀市1999~2001年食品卫生抽检结果分析[J].中华流行病学杂志,2002,23(2):144-144.
作者姓名:武建华
作者单位:558000,贵州省都匀市食品卫生监督检验所
基金项目:国家科技重大专项(2009ZX10701);美国国立卫生研究院项目(R01AI078933);加拿大国际发展署项目(104519-010)
摘    要:为进一步了解都匀市食品卫生状况 ,有效防范肠道传染病的流行 ,我们于 1999~ 2 0 0 1年对全市各类食品进行抽样检测 ,按照国家标准判定结果。在 1999~ 2 0 0 1年抽检的食品中 ,年平均合格率以酒类(98.4 3% )、酱腌菜 (95 .0 8% )为最高 ,非发酵豆制品(40 .0 0 % )、熟肉 (6 8.75 % )为最低。结果见表 1。都匀市 1999~ 2 0 0 1年食品卫生监测合格率均保持在78.0 0 %以上。餐具监测合格率呈逐年上升趋势 ,反映出我市在食品卫生管理及贯彻《食品卫生法》方面取得了一定成绩 ,但非发酵豆制品及熟肉制品合格率还很低 ,尤其是水豆腐 ,2 0 0 1年…

关 键 词:都匀市  1999-2001年  食品卫生  抽检结果  贵州
收稿时间:2001/11/28 0:00:00
修稿时间:2001年11月28

Study on incidence of HIV and syphilis, retention rate and associated risk factors in a prospective cohort among men who have sex with men in Beijing
Liu Yingjie.Study on incidence of HIV and syphilis, retention rate and associated risk factors in a prospective cohort among men who have sex with men in Beijing[J].Chinese Journal of Epidemiology,2002,23(2):144-144.
Authors:Liu Yingjie
Institution:Beijing Chaoyang District Center for Disease Control and Prevention, Chaoyang 100021, China
Abstract:
Keywords:Men who have sex with men  Incidence retention rate  Influencing factors
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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