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鸡蛋最好半熟吃
引用本文:范志红.鸡蛋最好半熟吃[J].生活与健康,2009(5):16-17.
作者姓名:范志红
作者单位:中国农业大学食品学院;
摘    要:标签:鸡蛋 蛋黄 营养 从立夏到端午,民间都有吃煮鸡蛋的习俗。的确,鸡蛋烹调方便,营养丰富,便于保藏,是补充营养的好东西。不过,关于鸡蛋怎么吃,一直都没断了争论。

关 键 词:煮鸡蛋  熟吃  营养丰富
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