吃出男人大脑健康不老秘诀 |
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引用本文: | 唐硕言.吃出男人大脑健康不老秘诀[J].人人健康,2013(12). |
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作者姓名: | 唐硕言 |
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摘 要: | 吃早餐睡眠时,大脑仍在消耗热量,早上起床是大脑最缺乏能源的时候,好好吃一顿早餐,大脑才能清醒过来,开始一天的工作.早餐最好以全麦、糙米等未精制的谷类为主食.
吃的时候尽量咀嚼以一口20下为目标,使用咀嚼肌时,刺激会传到脑干、小脑、大脑皮质,提高脑部活动,充分咀嚼还有助分泌胆囊收缩素,这种荷尔蒙能随血液流动进入大脑,提高记忆力和学习能力.
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