吃火锅 悠着点

火锅是一种古老的、大众化餐饮。传统的火锅有什锦火锅、四生火锅、羊肉火锅、毛肚火锅、菊花火锅等，随着时代的变化，不断翻巧创新，开发出如海鲜火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、鸳鸯火锅．还有药膳火锅等，名目繁多．令人应接不暇。火锅还有多种功效，它可促进人体内血液循环，冬天祛风除湿，夏日清暑解毒。所涮食品都是生鲜，不破坏有效营养成分．药膳火锅可治病保健。但当人们举箸涮烫，将美味送入口中时．殊不知这其中仍潜藏着许多隐忧。