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慢吃苹果快吃糖
摘    要:苹果的营养很丰富,含有多种维生素和苹果酸、柠檬酸等有机酸。吃苹果时细嚼慢咽,不仅有利于消化,更重要的是可以起到杀菌的作用,减少疾病的发生。据专家实验显示,如果一个苹果经过15分钟才吃完,苹果中的有机酸成分就可以杀死口腔中99%的细菌。由此可见,苹果要慢慢地吃,以发挥其杀菌、抗病的作用。对于吃糖来说,有的人吃一块糖要好几分钟,这是一种不好的习惯。因为,人的口腔中有一种乳酸杆菌,它能使糖发酵产生乳酸。糖在嘴里的时间越长,产生的乳酸就越多,发生龋齿的可能性也就越大,对牙齿的健康十分不利。所以,吃糖时应尽量缩短糖在口腔中停…

关 键 词:苹果酸  有机酸  口腔  杀菌  多种维生素  柠檬酸  作用  乳酸杆菌  减少疾病  发生
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