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杂志ISSN号
怀念营养学报首任主编杨恩孚教授
作者姓名:
尤德铨
作者单位:
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
摘 要:
怀念营养学报首任主编杨恩孚教授尤德铨(中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所,北京100050)杨恩孚教授祖籍浙江省绍兴市。1908年生于湖北省京山县。1930年他以优异的成绩从燕京大学化学系毕业,获理学士学位,并先后任北京协和医学院生物化学系助教,...
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