美国奶牛业的前景

最近几年美国的奶牛业发生了很大变化。消费者需求的新趋势和生产与加工技术的革新已引起牧场大小和数量的大大改变。决策者关心的焦点已从支持牧场收入和确保牛奶供应转变为消减过剩奶量和控制政府开支。 地方和州环境条件可能会增加对奶牛场主和牛奶加工者的限制。 上述影响牛奶生产和价格的因素同样也会影响饲料需求。以奶牛主为客户的公司必须注意奶牛的变化趋势以便能够迅速作出反