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| 温岭市初中学生早餐认知、态度及行为 | |
| 引用本文： | 边保华.温岭市初中学生早餐认知、态度及行为[J].中国学校卫生,2005,26(10):847-847,850. |
| 作者姓名： | 边保华 |
| 作者单位： | 台州学院医学院,浙江,318000 |
| 基金项目： | 温岭市疾病预防控制中心朱灵芝医师参加了此项调查工作,特此致谢. |
| 摘 要： | 早餐是一天中的首次用餐，在全天的能量和营养素摄入中占有重要地位。多项调查结果表明，各国儿童青少年不吃早餐和随便用早餐的现象十分普遍，国内文献报道我国儿童青少年不吃早餐的现象也普遍存在。为了解浙江省温岭市初中学生对早餐的认识、态度及行为现状，以便为中学生营养健康教育提供参考依据，笔者对温岭市3所学校部分初中生进行了早餐的认识、态度及行为调查，结果报道如下。 |
| 关 键 词： | 膳食 知识，态度，实践 学生 |
| 文章编号： | 1000-9817（2005）10-0847-02 |
| 收稿时间： | 2004-10-27 |
| 修稿时间： | 2004-10-27 |
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