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| 毛泽东与饮食养生 | |
| 引用本文： | 东林.毛泽东与饮食养生[J].健康大视野,2003(11). |
| 作者姓名： | 东林 |
| 摘 要： | 毛泽东是湖南湘潭韶山人,他的饮食习惯,一辈子都保持了一个农民的朴实和简单,很富有地方特色,基本上没有超出湘菜口味。现在韶山、长沙、上海、北京等地许多餐馆推出的“毛家菜”,有的菜的原料虽曾是毛泽东吃过的,但价格却很贵,菜名也神乎其神,近乎山珍海味,这是对毛泽东简朴饮食的异化, |
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