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335 葡萄籽多酚的研究概况
作者姓名:范培红  娄红祥  季梅
作者单位:山东大学药学院天然药化室,济南,250012
摘    要:葡萄籽多酚以原花青素为主成分,作为抗氧化剂受到关注.就其化学结构、药理活性、应用等方面进行综述.

关 键 词:葡萄籽多酚 抗氧化剂 原花青素
修稿时间:2002-10-21
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