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中药的加工炮制 第一讲 加工炮制概说
作者姓名:原思通
作者单位:广西中医学院药学系
摘    要:一、加工炮制的概念和“炮制”一词的沿革中药的加工炮制是指根据中医临床治疗、中药制剂和调剂的需要,对药材所进行的一系列加工处理操作。它是一门传统的制药技术,是祖国医药学伟大宝库的一个组成部分。炮制,古时又称“炮炙”。最早见于烹调食物。远古时代,自从有了火,我们的祖先便逐渐由生食改为熟食,即将肉类放在火上烤或放在火灰中烧来吃。这种烧肉为食的方法古

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